Mısır unu mucizesi olarak bilinen, Sivas’ın meşhur gülüt keki tarifini sizinle paylaşıyoruz. Gülüt kek, özellikle misafirleriniz için vazgeçilmez bir lezzet olacaktır.
Yapımı çok basit olan gülüt kek için malzemeleri hazırlayın! İşte gülüt kek tarifi…
Malzemeler:
-3 yumurta
-1 tam + 1/4 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı sıvı yağ
-1 su bardağı süt
-2 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-1 su bardağı mısır unu
-2 su bardağı un
Gülüt kek nasıl yapılır?
-Bütün malzemeleri sırayla ekleyip güzel bir kek harcı yapıyoruz.
-Daha sonra kalıbımızı yağlayıp harcı döküyoruz.
-Üzerine arzuya göre mavi haşhaş ya da ceviz ilave edip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Kaynak Milliyet