KFC tavuk nasıl yapılır? En sevilen pratik yemek tariflerinden bir tanesi olan KFC çıtır tavukları evde de kolayca yapabilirsiniz.
Neler Bulacaksınız?
Bilinen ve sevilen lezzetlerden olan KFC tavuklarını evde yapmak oldukça kolay ve pratik. KFC Usulü Çıtır Tavuk nasıl yapılır?
Dışarıdan yemek yemek çok lezzetli bunu hepimiz biliyoruz. KFC de çalışmış biri kadar lezzetli olan, sizlere bu tarifi hazırladım hem hesaplı hem doyurucu..
KFC Usulü Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?
KFC Usulü Çıtır Tavuk Malzemeler
- 1 kg baget tavuk
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket baharatlı mısır cipsi (doritos)
- 2 adet yumurta
- Sıvı yağ
- Kırmızıbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
KFC Usulü Çıtır Tavuk Hazırlanışı
- Tavuk bagetleri parçalanmayacak şekilde haşlayın ve derilerini çıkarın.
- Beyaz un, mısır unu, nişasta ve baharatları bir kap içerisinde karıştırın. Baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Ayrı bir kaba yumurtaları kırın ve çırpın.
- Diğer bir kaba ise cipsleri elinizle küçük küçük kırarak ekleyin.
- Haşlanmış tavuk bagetleri biraz tuzladıktan sonra önce una sonra yumurtaya ve son olarak ise cipslere bulayın.
- Tüm tavuklara aynı işlemi uyguladıktan sonra kızgın yağda 1-2 dakika kadar kızartın. tavukların her yerinin eşit miktarda kızarmasına dikkat edin. Daha önceden haşlandığı için kısa sürede kızaracaktır.
KFC çıtır tavuk tarifi – Popeyes tavuk yapımı tarifi
Çıtır tavuk malzemeleri
- Yarım kg tavuk bonfile
- 1 çay bardağı bardak süt
- 1 çay bardağı un
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı Mısır gevreği ( ufalanacak )
Bu gönderiyi Instagram’da gör
Hazırlanışı;
Bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce çırpalım ve daha sonra iri jülyen doğranmış tavuk göğsünü ekleyelim ve güzelce harmanlayalım. Üstünü streç ile kapatıp dolapta 1 saat bekletelim.
Daha sonra çıkarıp 15 dk kadar bekletip Mısır gevreğine bulayalım. Kısık ateşte güzelce kızarana kadar pişirelim. Dilerseniz fırına da atıp kızartabilirsiniz.
AFİYET OLSUN NeOldu.com
