Hamsi Tava için Malzemeler: 1/2 kg Hamsi 100 gr mısır unu 100 gr beyaz un Bir tutam...

Levrek Topları Pilaki nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? Levrek Topları Pilaki Tarifi Hazırlanışı ve püf noktaları hakkında bilgilere haberimizden ulaşabilirsiniz?

Hem sıcak hali hem soğuk hali yenilen kişi somonlu yapabilir ve benzersiz lezzete tanık olabilirsiniz. Yapımı sanıldığı kadar zor...

Kış sofralarının vazgeçilmezi olan hamsiyle ilgili çok özel bir tarifi sizinle paylaşıyoruz. Kılçıkları alınarak temizlenen ve iç malzemeyle doldurulan...

Şef İbrahim Bayraktar’ın hazırladığı ekşili levrek tarifini sizinle paylaşıyoruz. Hem lezzeti hem de sahip olduğu protein, potasyum, sodyum, kalsiyum...

Balık çeşitliliği açısından oldukça zengin olan ülkemizde eylül ayıyla birlikte balık yasağı bitiyor. Balıklar sırasıyla tezgahtaki yerlerini alırken, ekim itibariyle levrek ön plana çıkmaya başlıyor.

Balık tarifleri farklı baharatlar ile çeşitlendirilebilir. Kullanılacak balığın türüne göre hazırlayacağınız baharatlı karışım ile farklı pişirme tekniklerini de kullanabilirsiniz....